숙취해소에 좋은 음식 4가지

감,자두,사과,비타민 C가 풍부한 과일로 숙취 해독과 멀미 등에 뛰어난 효과를 발휘한다

특히 감은 해독작용이 강해 술 마시기 전이나 후에 즙을 내어 마시면 좋다

속이 쓰릴 때는 토마토를 갈아 당근이나 레몬을 섞어 마시도록 한다

오늘은 숙취해소에 좋은 음식에 대해서 알아보자

숙취해소에 좋은 음식 자두 양배추즙

1.자두 양배추즙.....위장을 보호해 준다

자두에는 사관산을 비롯한 각종 비타민 ,무기질이 풍부해 신진대사에 좋다

그리고 양배추는 과음 후 위장 보호에 좋을 뿐만 아니라 각종 무기질과 식물성 섬유가

풍부한 알칼리성 식품이기 때문에 신진대사와 배변 촉진에도 효과를 발휘한다

자두는 씨를 제거하고 양배추는 잘 씻는다

당근은 껍질을 벗긴 후 반으로 잘라 삶아 놓고 사과는 껍질을 벗겨 씨를 도려낸 다음

적당한 크기로 썬다

자두,양배추,당근,사과를 믹서에 간 다음 물을 섞고 레몬즙을 떨어뜨려 마신다

산뜻하게 마시고 싶으면 레몬,얼음조각을 섞는다

숙취해소에 좋은 음식 레몬즙

2.레몬즙.....이뇨 작용을 촉진시킨다

숙취를 해소하려면 충분한 수분 섭취로 이뇨 작용을 촉진시키고 알코올로 파괴된 비타민C를 보충해

주는 것이 필요하다

특히 레몬의 구연산은 신진대사를 촉진시키는 기능을 하고 꿀에 들어 있는 당분도 혈액 속의 알코올 농도를 낮추는 작용이 있으므로 피로 회복 및 숙취해소에 효과적이다

레몬은 잘 씻어 껍질을 벗긴 다음 껍질은 가늘게 채 썰고 과육은 얇게 썬다

채 썬 레몬 껍질과 과육을 꿀에 일주일 정도 재어 레몬시럽을 만든다

따뜻하게 마시고 싶으면 찻잔을 미리 데워 레몬시럽 1작은술을 넣고 적당량의 물을 부어 마신다

찬물에 타서 얼음조각을 띄운다

숙취해소에 좋은 음식 토마토 오렌지즙

3.토마토 오렌지즙.....속쓰림을 방지한다

술을 많이 마시면 속쓰림 증세가 나타나는데 토마토의 신맛은 이러한 증세를 해소하는 데 도움을 준다

이 밖에도 토마토에는 다양한 종류의 비타민과 칼륨이 풍부하여 간장의 기능을 회복시키는데

좋은 효과를 발휘한다

토마토는 잘 씻어 꼭지를 따고 뜨거운 물에 굴려 껍질을 벗긴다

오렌지는 반으로 잘라 즙 짜는 기구로 즙을 짠다

당근은 껍질을 벗긴 다음 한입 크기로 썰어 놓는다

준비한 토마토와 당근을 주서에 간 다음 마지막에 만들어둔 오렌지즙과 레몬즙을 섞는다

숙취해소에 좋은 음식 단감즙

4.단감즙.....숙취를 해소시킨다

감에는 숙취의 묘약이라 불리는 아미노산인 시스틴이 함유되어 있어 간장에서 일어나는 해독 작용을

왕성하게 하는 데 도움을 주며 특히 비타민 C는 사과의 8~10배나 들어 있어 알코올로 손실된

비타민C의 보충에 그만이다

단감의 껍질과 씨를 제거한다

손질한 단감과 우유를 함께 믹서에 넣고 간다

술을 마실 때는 즐겁지만 마시고 난 다음날은 숙취로 고생하는 경우가 많다

숙취에 좋은 음식으로 간을 해독하기전에 술을 마실때는 요령것 마시는것이 좋다

빈속에 술을 마시는 일을 피한다

많은 양의 술을 단숨에 마시지 않는다

술을 마실때는 담배를 피우지 않는다

<출처:음식동의보감>

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