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자기가 행한 일이나 알고 있는 사실을 깜빡 잊어버려서 사물의 처리 능력마저
약해진 것을 건망증이라고 합니다
건망증이 심한 사람은 치매에도 잘 걸리므로 젊어서 부터 기억력이 쇠퇴하지 않도록 노력해야 합니다
오늘은 기억력에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다
기억력에 좋은 음식"오미자차"
1.기억력 감퇴엔 오미자차가 좋아요
스트레스나 걱정 등이 지나쳐서 심장의 혈액이 손상되고 비위장 소화기 계통의 기능이 쇠약해지면
건망증이 생기게 됩니다
또 울혈 때문에 뇌세포에 공급되는 산소량이 부족해질 경우에도 기억력이 감퇴되거나 건망증이
일어날 수 있습니다
동의보감에서는 인삼을 100일 동안 계속 복용하게 되면 하루에 천 마디의 글을 암송 할 수 있다고 했는데
인삼 외에 효과가 있는 것으로 오미자를 꼽고 있습니다
오미자에는 뇌파를 자극하느 성분이 있어 졸음을 쫓을 수 있을 뿐만 아니라 과로로 인한 시력 감퇴나
기억력 감퇴를 개선하는데도 큰 도움이 됩니다
기억력에 좋은 음식"땅콩초절임"
2.뇌세포를 활발하게 하려면 땅콩초절임을 드세요
인간의 뇌세포는 약 60%가 불포화지방산으로 구성되어 있는데 뇌세포가 활발하게 작용하기
위해서는 불포화지방산이 계속적으로 보충되어야 합니다
그래야만 우수한 뇌를 만들 수 있기 때문입니다
불포화지방산을 많이 함유하고 있는 대표적인 식품으로는 땅콩,호두 등의 견과류를 들 수 있습니다
땅콩은 특히 불포화지방산 외에도 비타민 B1과 레시틴,아미노산이 풍부해서 머리를 좋아지게 합니다
기억력에 좋은 음식"녹차"
3.녹차에는 대중추를 자극하는 각성효과가 있어요
녹차에는 비타민 C외에 카페인, 타닌 등의 약효성분이 들어 있는데 그 중에서 녹차에 풍부한 카페인은
대뇌 중추를 자극하여 졸림을 없애고 신경이나 근육의 작용을 활발하게 하는 작용을 합니다
그러므로 정신이 희미해질 때 녹차를 마시면 머리가 맑아지지요
그렇다고 너무 많이 마시지는 마세요
너무 많이 마시면 위벽을 상하게 할 수도 있으니 하루 두세 잔 정도 마시는 게 적당합니다
기억력에 좋은 음식"연근즙"
4.정신이 산만할 때 연근즙이 좋아요
정서가 불안정하고 성격이 괴벽스러우면 기억력도 따라서 떨어지게 됩니다
정신 집중을 높이기 위해서는 연근이 좋습니다
연근은 스트레스로 인한 신경의 불안정한 상태를 조절해 주기 때문에 연근을 갈아서 가제에
걸러 즙을 만들어 마시면 매우 효과가 있습니다
기억력에 좋은 음식"참깨우유"
5.참깨우유가 정신을 맑게 해 줘요
집을 세우려고 할 때 건축 재료가 좋지 못하면 좋은 집을 지을 수 없는 것처럼 좀더 우수한
뇌를 만들기 위해서는 불포화지방산 이라는 좋은 재료가 필요합니다
불포화지방산을 많이 함유하고 있는 식품으로는 호두,땅콩 등의 견과류 외에 참깨를 들 수 있습니다
동의보감에서는 "참깨를 오래 먹으면 몸이 가뿐해지고 오장이 윤택해지면서 머리가 좋아진다"고 했습니다
그러면서 참깨를 찧어서 꿀로 반죽해 알약을 만들어 먹으면 좋다고 했습니다
그리고 참깨를 분마기에 곱게 갈아서 우유에 타서 마시면 참깨의 불포화지방산과 우유의 칼슘이
작용해서 정신을 맑게 해줍니다
기억력에 좋은 음식"총명탕"
6.건망증이 심할 때 총명탕을 드세요
동의보감에 의하면 건망증이 심해졌을 때 총명탕을 해서 먹으면 좋다고 했습니다
총명탕은 이름 그대로 머리를 맑게 해주는 약으로 이 약을 먹으면 정말 암기를 잘하게 되고
아주 총명해진다고 동읭보감에 기록되어 있습니다
총명탕의 처방에는 항 스트레스 작용을 하는 백복령, 그리고 사고능력을 좋게 하는 원지,창포 등이 쓰이고 있습니다
<출처:음식동의보감>
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