감기에 좋은 음식 4가지

감기에는 여러 증세가 나타나는데 열이 높아져 비타민C가 많이 필요할 때는

감즙이나 칡가루 귤즙을 마시다

오늘은 감기에 좋은 음식에 대해서 알아보자

감기에 좋은 음식 곶감

1.곶감즙.....바이러스 침투를 막아 준다

감기에 가장 영향력이 있는 영양소 중의 하나는 비타민A이다

비타민A는 각 신체 기관의 세포 점막을 튼튼하게 해줘 감기 바이러스가 침투하는

걸 막아준다

씨가 있는 곶감은 씨를 뺀다

냄비에 손질한 곶감과 물을 넣고 나무주걱으로 으깨면서 수분이 반으로 줄어들때 까지 조린다

감기에 좋은 음식 칡

2.칡가루 귤즙..... 발한,해열 작용이 있다

칡가루나 생강에는 강한 발한,해열 작용이 있어서 땀을 내고 열을 떨어뜨리며 신진대사를

활발하게 하므로 감기 초기의 증세인 오한에 특별한 효과가 있다

여기에 비타민 C가 풍부한 귤을 넣어 감기 증세에 더욱 효과가 있도록 했다

귤을 반으로 잘라 즙 짜는 기루로 즙을 낸다

칡가루와 물을 냄비에 넣고 걸쭉해질 때까지 끓인 다음 설탕을 넣고 섞는다

어느 정도 식은 상태에서 귤즙을 첨가한 후 끝으로 생강즙을 섞는다

감기에 좋은 음식 구아바

3.구아바즙.....열이 높아질때 좋다

체온이 1도씨 높아질 때마다 비타민C의 필요량은 25%씩 많아지므로 열이 날 경우

비타민C가 풍부한 구아바즙을 만들어 마시면 섭취하기에도 좋고 체내 흡수율도 높아진다

구아바의 껍질을 벗긴 다음 과육을 도려낸다

도려낸 과육과 설탕을 함께 믹서에 넣고 간다

그릇에 믹서에 간 구아바즙을 담고 더운물을 따른다

감기에 좋은 음식 무

4.무녹즙.....기침,가래를 삭힌다

감기에 걸리면 체력 소모로 인해 소화가 잘 안 되는 수가 있따

이때 디아스타제라는 소화 효소가 들어 있는 무를 이용하면 좋은데 중국의 의서 본초강목에

의하면 무는 기침을 멎게 하고 가래도 삭히고 입 안의 갈증을 풀어준다고 했다

여기에 당질이 많아 소화흡수가 잘 되는 사과과 귤을 넣어 체력이 떨어진 감기에 도움이 된다

무 잎과 뿌리는 깨끗이 씻는다

사과는 씻어 껍질째 귤은 겉껍질만 벗겨 무와 함께 모두 적당한 크기로 썬 다음 녹즙기에

넣고 갈아 마신다

<출처:음식동의보감>

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

▶ 소식받기 하시면 매일 좋은 글을 전해드립니다

소식받기>> http://goo.gl/TCxW6Q

소식받기>> http://goo.gl/TCxW6Q